С 15 апреля 2023 года правительство ввело эксперимент по добровольной маркировке икры осетровых и лососевых рыб. Соответствующее постановление от 14.04.2023 № 598 опубликовано на Официальном интернет-портале правовой информации.
Производители, импортеры и продавцы икры, операторы электронного документооборота и операторы фискальных данных участвуют в эксперименте на добровольной основе. Для участия в эксперименте они должны подать заявки в Минпромторг. Эксперимент продлится до 31 марта 2024 года. По результатам проведения эксперимента будет принято решение о целесообразности введения обязательной маркировки данного вида продукции.
Ранее Минпромторг планировал запустить эксперимент по маркировке пищевой рыбной продукции (за исключением живой, свежей рыбы и живых, свежих водных беспозвоночных), упакованной в потребительскую упаковку еще с 1 апреля 2022 года. В перечень рыбной продукции, в отношении которой планировалось ввести маркировку была включена, в том числе икра и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы. Потом в Росрыболовстве решили, что эксперимент по маркировке рыбной продукции следует перенести на март 2023 года.
