Роскачество запускает работу над стандартами для безглютеновых и безаллергенных товаров.
«Мы начинаем разработку стандартов для продуктов с особыми свойствами, такими как безглютеновые и безаллергенные. Важно, чтобы надписи „не содержит“ на упаковках подтверждались лабораторными и клиническими испытаниями», — пояснил он.
Протасов добавил, что в условиях ухода международных сертификационных органов из страны Роскачество готовит запуск отечественной добровольной сертификации.
Это позволит потребителям быть уверенными в выборе безопасных продуктов.

